[صفحه اصلی ]   [Archive]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: سال 5، شماره 2 - ( 4-1396 ) ::
جلد 5 شماره 2 صفحات 13-15 برگشت به فهرست نسخه ها
بررسی تولیدات مؤسسات جوجه‌کشی و سرانه‌ی مصرف گوشت مرغ طی دهه‌ی اخیر
علی میرابراهیمی
مقدمه:   (423 مشاهده)
پرورش مرغ به شکل صنعتی در ایران از سال ۱۳۳۳ با وارد کردن جوجه‌مرغ‌های یک‌روزه یا تخم مرغ‌های نطفه‌دار از نژادهای اصلاح‌شده‌ی خارجی آغاز شد. صنعت پرورش طیور در کشور ما از شش فعالیت اصلی، پرورش مرغ لاین، پرورش مرغ اجداد، پرورش مرغ مادر، تولید جوجه‌ی یک‌روزه، پرورش مرغ تخمگذار و پرورش مرغ گوشتی تشکیل شده است. از آن‌جایی که محصول اصلی و تولید نهایی صنعت پرورش طیور به‌عنوان ماده‌ی پروتئینی مهم و مغذی در تأمین بخشی از پروتئین حیوانی مورد نیاز جامعه بوده و نوسانات موجود در تولید گوشت و تخم مرغ برای جامعه مهم است، بررسی تغییرات موجود در مؤسسات جوجه‌کشی که تولید اصلی آن‌ها جوجه‌ی یک‌روزه انواع نژادهای طیور بوده، ضروری و حائز اهمیت است. این مقاله ابتدا به بررسی روند تغییرات و تولیدات مؤسسات جوجه‌کشی کشور پرداخته و سپس به این سؤال پاسخ می‌دهد که آیا تغییرات در مؤسسات جوجه‌کشی با تغییرات در تولید گوشت مرغ و سرانه‌ی مصرف گوشت کشور هماهنگ بوده است.
 
واژه‌های کلیدی: پرورش مرغ، جوجه‌ی یک‌روزه، دستگاه جوجه‌کشی ستر، دستگاه جوجه‌کشی هچر
متن کامل [PDF 425 kb]   (184 دریافت)    
نوع مطالعه: كاربردي | موضوع مقاله: کشاورزی
ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

کد امنیتی را در کادر بنویسید >


XML     Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:


میرابراهیمی علی. بررسی تولیدات مؤسسات جوجه‌کشی و سرانه‌ی مصرف گوشت مرغ طی دهه‌ی اخیر. 1. 1396; 5 (2) :13-15

URL: http://amar.srtc.ac.ir/article-1-282-fa.html



سال 5، شماره 2 - ( 4-1396 ) برگشت به فهرست نسخه ها
آمار (دوماهنامه‌ی تحلیلی - پژوهشی) Statistics Journal
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 30 queries by YEKTAWEB 3705